BANDARLAMPUNG- Ketua TP PKK Provinsi Lampung, Purnama Wulan Sari Mirza, mengajak Dewan Pengurus Daerah (DPD) Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) Lampung berkolaborasi aktif menyukseskan program pemerintah, khususnya mengawasi mutu program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan membina UMKM kuliner.
Begitu ajakan Ketua TP PKK Lampung saat pelantikan DPD APJI Lampung periode 2026-2031 di Graha Pattimura Resto, Rabu (21/1/2026).
Wulan Mirza menegaskan, program MBG anak sekolah perlu atensi khusus, terutama standar gizi dan higienitas. Ia berharap APJI dapat turun tangan membina dapur-dapur penyedia layanan itu.
”Sangat butuh pembinaan sebelum membuka pelayanan MBG. Ini menyangkut anak-anak penerus bangsa, makanan harus bergizi seimbang dan kebersihan terjaga,” ujarnya.
Wulan Mirza berharap agar APJI berkolaborasi membina guna meminimalisasi komplain di masyarakat.
Selain isu pangan bergizi, dia juga menyoroti potensi besar UMKM sektor kuliner di Lampung tumbuh pesat.
Dia meminta APJI membimbing para pelaku usaha mikro agar produk mereka memiliki daya saing berkelanjutan, tak hanya tren sesaat.
”Rekan-rekan pengurus dapat membina UMKM, mulai inovasi produk hingga pengemasan, agar produk lokal kita, seperti olahan pisang, kopi, dan kakao, bisa menembus pasar nasional dan ekspor,” harapnya.
Menurut Wulan Mirza, sektor jasa boga berperan strategis menopang pariwisata Lampung.
Sinergi antara wisata alam dan wisata kuliner, kata dia, akan mempercepat pertumbuhan ekonomi daerah serta membuka lapangan kerja luas, khususnya perempuan.
”Lampung kaya akan destinasi wisata, otomatis wisata kulinernya juga harus mengikuti. Ini akan jadi pendapatan daerah dan berdayakan perempuan Lampung,” tegasnya.
Dia berharap organisasi ini kian solid, profesional, adaptif terhadap teknologi digital, dan terus melahirkan inovasi baru agar masyarakat tak jenuh dengan produk kuliner monoton.
Ketua DPD APJI Lampung, Yunnatan Wijaya, berkomitmen meningkatkan daya saing UMKM kuliner melalui standarisasi dan mendukung penuh program pemerintah, khususnya mengelola dapur MBG. (kmf)
